Jornada de capacitación para productores hortícolas

23/07/08 - Mañana jueves 24, a partir de las 9:00 horas, en la sociedad de fomento de Villa San Luis (avenida Los Inmigrantes S/N), se desarrollará el Primer Curso-Taller de Capacitación en Buenas Prácticas Agrícolas para productores de las quintas varelenses.

De acuerdo al programa elaborado por el Instituto de Desarrollo Local (IDEL) la propuesta se lleva adelante para "contribuir con el aporte de herramientas y estrategias para la producción y comercialización de hortalizas, como así también informar y sensibilizar acerca de los Sistemas de Aseguramiento de la Calidad para Hortalizas Frescas (BPA), que serán incluidos en el Código Alimentario Argentino".
La iniciativa se enmarca en las políticas que impulsa el intendente Julio Pereyra a favor de incorporar valor agregado a la producción de nuestro distrito.

El programa completo para la jornada es el siguiente:

08:30- 09:00 hs. Inscripción y Acreditaciones
09:00- 09:30 hs. Apertura, a cargo de funcionarios de la dirección Nacional de Alimentos, del ministerio de Asuntos Agrarios y Producción, del INTA, de la Municipalidad y representante de la APHOVABE.
09:30- 09:45 hs. Introducción al ciclo de jornadas de Buenas Prácticas Agrícolas en Hortalizas, a cargo del Ingeniero Agrónomo Atilio Orihuela del IDEL.
09:45- 10:00 hs. Importancia de la producción hortícola de Florencio Varela en la provincia de Buenos Aires, a cargo del Ingeniero Agrónomo Luis Herrera del Ministerio de Asuntos Agrarios y Producción de Bs.As.
10:20- 10:50 hs. Producción y Pos-cosecha del cultivo de lechuga, a cargo del Ingeniero Luis Balcaza del INTA.
11:00- 12: 00 hs. Buenas Prácticas Agrícolas en Hortalizas Frescas, a cargo de la Ingeniera Agrónoma Natalia Curcio de la dirección Nacional de Alimentos.
12:00- 12:30 hs. Taller de Buenas Prácticas Agrícolas en Hortalizas.
13:00 hs. Cierre y entrega de certificados