| Jornada
de capacitación para productores hortícolas
23/07/08
- Mañana jueves 24, a partir de las 9:00 horas, en la sociedad
de fomento de Villa San Luis (avenida Los Inmigrantes S/N), se desarrollará
el Primer Curso-Taller de Capacitación en Buenas Prácticas
Agrícolas para productores de las quintas varelenses.
De acuerdo al programa elaborado por el Instituto de Desarrollo Local
(IDEL) la propuesta se lleva adelante para "contribuir con el aporte
de herramientas y estrategias para la producción y comercialización
de hortalizas, como así también informar y sensibilizar
acerca de los Sistemas de Aseguramiento de la Calidad para Hortalizas
Frescas (BPA), que serán incluidos en el Código Alimentario
Argentino".
La iniciativa se enmarca en las políticas que impulsa el intendente
Julio Pereyra a favor de incorporar valor agregado a la producción
de nuestro distrito.
El programa
completo para la jornada es el siguiente:
08:30- 09:00
hs. Inscripción y Acreditaciones
09:00- 09:30 hs. Apertura, a cargo de funcionarios de la dirección
Nacional de Alimentos, del ministerio de Asuntos Agrarios y Producción,
del INTA, de la Municipalidad y representante de la APHOVABE.
09:30- 09:45 hs. Introducción al ciclo de jornadas de Buenas Prácticas
Agrícolas en Hortalizas, a cargo del Ingeniero Agrónomo
Atilio Orihuela del IDEL.
09:45- 10:00 hs. Importancia de la producción hortícola
de Florencio Varela en la provincia de Buenos Aires, a cargo del Ingeniero
Agrónomo Luis Herrera del Ministerio de Asuntos Agrarios y Producción
de Bs.As.
10:20- 10:50 hs. Producción y Pos-cosecha del cultivo de lechuga,
a cargo del Ingeniero Luis Balcaza del INTA.
11:00- 12: 00 hs. Buenas Prácticas Agrícolas en Hortalizas
Frescas, a cargo de la Ingeniera Agrónoma Natalia Curcio de la
dirección Nacional de Alimentos.
12:00- 12:30 hs. Taller de Buenas Prácticas Agrícolas en
Hortalizas.
13:00 hs. Cierre y entrega de certificados
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